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食用菌著名專家朱斗錫
平菇培訓、栽培技術、菌種、圖片 瀏覽次數:

    平菇:Pleurotus ostreatus
    別名:側耳、凍菌、平菇是一種營養豐富、味道鮮美的食用菌,含有較高的蛋白質、各種氨基酸、多種維生素、脂肪、碳水化合物等營養成份。
    平菇栽培是一種投資低、見效快、收入大的副業門路,是人們喜愛的健康食品,目前已廣泛推廣栽培,平均每斤原料可產鮮平菇1斤左右,純利潤達百分之百。

平菇母種

平菇原種

大白平菇

平菇菌種袋

制平菇栽培袋

平菇生產種

平菇出菇袋

平菇袋滅菌

大棚地栽平菇

袋栽黑平菇

黑平菇鮮品

灰平菇

 

大白平菇品種介紹

大白平菇是我所經過多年的精心研究,從野生馴化而成功的一種優良菌株, 大白平菇具有以下三大特點:
1、大白平菇具有體形大、肥胖、乳白色、菇形美觀、呈蓮花型叢生。一叢由20—30朵組織,體重一般3—9斤,味道鮮美細嫩、香脆,特別是形狀和色澤在市場上能吸引觀眾的購買力。
2、大白平菇抗霉力特別強,有獨特的菌絲長勢,生長十分旺盛能戰勝一切雜菌污染,經過菌絲生長過程培養,形成一個個很堅固的整體,可防旱、防澇、防止外界的病蟲害及雜菌的感染,成功率達到100%。
3、大白平菇具有高產、穩產的特點,它不擇原料,不需要營養很豐富的養料,生料、熟料都能栽培。一般適宜塑料袋栽或床栽,最適宜棉籽殼、玉米芯等原料栽培,每百斤原料可產200—250多斤菇。

供平菇優良母種:每支100元,支起郵,資料每份50元,款到郵寄。
匯款地址:四川省綿陽市食用菌研究所 紅星街48號  郵編:621000
聯系人:朱斗錫(收)     電話:0816-2217324

平菇生長過程欣賞

    榆黃蘑:pleurotus citrinipileatus
    別名:金頂側耳、金頂蘑,子實體叢生,淡黃色至金黃色,葉片形似漏斗狀,食用,味道鮮美,口感香脆,入藥有滋補強壯功效,可治療腎虛和痢疾,可用木屑、玉米芯、玉米稈、棉籽殼等培養料進行商業化栽培。

榆黃蘑母種:每支100元,支起郵,資料每份50元,款到郵寄。
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